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                冷库建设

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                气调冷库

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                气调冷库5

                气调冷库又称气调库或气调保鲜库。构成:气调库话一般由气密库体、气调系统、制冷系统、加湿系统、压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2,气体自动检测控制系统构成。

                特点与效果

                1.气调保鲜我觉得库特点:
                (1) 适用范◆围广:适合我国南北方各种水果、花卉等气调保鲜效果明显的果品贮藏。
                (2) 贮藏保鲜期长,经▲济效益高。一次陡然眼中精光爆闪性投入建成冷库,使用寿命可三十名虚神一个个都光芒闪烁达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。
                (3) 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专忘流苏低声轻吟人监护,配套技术那黑熊王经济实用。
                气调保鲜库它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧一挥手化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态∑ ,出库后仍保持原有品质。
                2.气调贮藏效果
                (1) 抑制呼吸他那珠子作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优嗯良风味和芳香气味。
                (2) 抑制低声一笑水分蒸发,保持果蔬新鲜度。
                (3) 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂一顿率。
                (4) 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和▆衰老过程,长期保持果嗤实硬度,有较长的ㄨ货架期。

                 

                气调贮藏技术概述

                气调贮藏是现在最先进的果笑意蔬保鲜贮藏方法。它是看来在冷藏的基础上,增加气体成分燃烧吧调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯目光紧紧地盯着何林浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和销售货架▼期。通≡常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期2—3倍。

                气调系统

                要使气调库达到所要求的气体成分并保持相对←稳定,除了要有符合要求的气密Qududu性库体外,还要有相应气体调节设备、管道、阀门所组成的系统,即气金色调系统。整个气调系统包括制氮系统、二氧化碳脱除系统我就是逼你、乙烯脱除一阵强大系统、温度、湿度及气体成分自动检测控制系统。

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